Restaurant Station Bottmingen: Gemütliche Dorfbeiz heisst Gäste willkommen

Im malerischen Bottmingen, unweit des historischen Wasserschlosses, empfängt das Statiönli z’Bottmingen seine Besucher in einer Atmosphäre voller Herzlichkeit und Gemütlichkeit. Die Dorfbeiz verfügt über eine grosszügige Gartenterrasse, die zum Verweilen einlädt. Mit einer liebevoll zusammengestellten Auswahl an italienischen und Schweizer Spezialitäten verspricht das Restaurant Station kulinarische Genüsse für jeden Geschmack. Zu den Highlights gehört das XXL-Cordon bleu.

Die Speisekarte spiegelt die Vielfalt und die Qualität der italienischen sowie der Schweizer Küche wider und lädt zu einer geschmacklichen Entdeckungsreise ein. Ob Sie Lust auf eine knusprige Pizza haben oder ein klassisches Cordon bleu bevorzugen, im Restaurant Station finden Sie genau das richtige Gericht, um Ihre kulinarischen Wünsche zu erfüllen.



Restaurant Station
Schlossgasse 3
CH-4103 Bottmingen

+41 (0)61 423 05 79 (Tel.)

stationbottmingen@gmail.com (Mail)
www.restaurantstation.ch (Web)




Sie möchten im Restaurant Station einkehren? Reservieren Sie Ihren Tisch telefonisch unter +41 (0)61 423 05 79, senden Sie eine E-Mail an: stationbottmingen@gmail.com oder nutzen Sie bequem das >>Kontaktformular<<. Das Team des Restaurants Station freut sich auf Sie!

Einzigartige Atmosphäre im Schatten alter Kastanien

Die Gartenterrasse des Restaurants bietet mit ihren schattenspendenden Kastanienbäumen und dem stets leichten Windzug einen perfekten Ort, um auch an heissen Tagen zu entspannen und die hervorragende Küche zu geniessen. Hier versammelt sich das Dorf, tauscht Geschichten aus und geniesst die Spezialitäten des Hauses in geselliger Runde. Auch Vereinstreffen werden im Restaurant Station abgehalten.




Exklusives Erlebnis im Holzfass

Suchen Sie nach einem privaten Ambiente für Ihr kulinarisches Erlebnis? Die Holzfässer im Restaurant Station bieten den idealen Rahmen für romantische Dates, familiäre Mahlzeiten oder gesellige Runden mit Freunden. Dort können Sie sich ein köstliches Käsefondue munden lassen, aber auch jedes andere Gericht auf der Speisekarte bestellen.







Holzfass reservieren

Um ein unvergessliches Erlebnis zu garantieren, empfiehlt sich die >>Reservierung<< eines dieser einzigartigen Holzfässer. Egal, ob Sie einen intimen Abend zu zweit planen, eine behagliche Zusammenkunft mit vier bis sechs Personen im kleineren Fass wünschen oder ein Treffen in grösserer Runde mit sechs bis acht Personen in einem der grösseren Fässer bevorzugen – die Holzfässer des Restaurants Station schaffen den perfekten Rahmen für stimmungsvolle Stunden.



Anlässe feiern

Das Restaurant Station bietet vielfältige Räumlichkeiten für Sitzungen, Vereinsveranstaltungen und private Feiern. Zur Auswahl stehen ein intimes Rümli mit Platz für 15 bis 20 Personen, ein Innenbereich mit 50 Sitzplätzen, exklusive Holzfässer mit 24 Plätzen sowie eine grosszügige Terrasse, die bis zu 110 Gäste aufnehmen kann. Darüber hinaus steht das Restaurant für Catering-Dienste bei externen Veranstaltungen jeder Grössenordnung zur Verfügung, um Ihr Event mit kulinarischen Höhepunkten zu bereichern.




Sie planen einen Anlass? Holen Sie eine Offerte ein: +41 (0)61 423 05 79.

Vielfältige Genussmöglichkeiten

Das Restaurant Station in Bottmingen hält für seine Gäste nicht nur Plätze im gemütlichen Innenbereich und auf der idyllischen Gartenterrasse bereit, sondern bietet auch einen Take-away-Service sowie die Möglichkeit der Lieferung nach Hause an – und zwar mit dem hauseigenen Lieferdienst. So können Sie sich die kulinarischen Köstlichkeiten des Restaurants munden lassen, wann und wo immer Sie möchten.



Lieferservice Bottmingen: Lieblingsgerichte liefern lassen

Leerer Kühlschrank? Keine Zeit zu kochen? Innert kürzester Zeit stehen Cordon bleu, Pizza, Pasta oder Lachs bei Ihnen auf dem Tisch. Lassen Sie sich Ihre Lieblingsspeisen einfach direkt nach Hause liefern: +41 (0)61 423 05 79.Bei Bestellungen über den >>Online-Shop<< profitieren Sie von günstigeren Preisen gegenüber den Preisen auf eat.ch. Zu jeder Bestellung kommen nur 2.50 CHF Lieferkosten hinzu.







Speisekarte: gutbürgerliche Schweizer Küche und italienische Spezialitäten

Bärlauch-Spezialitäten: Ein Frühlingsgruss

Entdecken Sie die Frische des Frühlings mit der Auswahl an Bärlauch-Gerichten, die das würzige Aroma des wilden Knoblauchs perfekt einfangen:

  • Risotto mit Bärlauch, Kalbfleischstreifen, Zwiebeln, Champignons, Speck
  • Bärlauch-Spaghetti mit Kalbsstreifen, Zwiebeln, Knoblauch in Rahmsauce, Parmesan
  • Gegrillte Pouletbrust, Schweinsschnitzel oder Kalbsschnitzel mit Bärlauch-Spaghetti
  • XXL-Bärlauch-Cordon bleu mit Bärlauch-Spaghetti
  • Rinds-Entrecôte vom Grill mit Bärlauch-Spaghetti


Cordon bleu – das Highlight im Restaurant Station in Bottmingen

Entdecken Sie im Restaurant Station die exquisiten Cordon bleu-Kreationen, die aus magerem Schweinszimmerli-Fleisch zubereitet werden. Erhältlich sind sie in zwei Grössen: Wählen Sie zwischen der opulenten XXL-Variante mit einem Gewicht von etwa 500 g für diejenigen, die sich einem kulinarischen Marathon hingeben möchten, oder der M-Version, die mit 300 g immer noch grosszügig bemessen ist:

  • XXL-Gruyère Cordon bleu: Ein kulinarisches Meisterwerk, bei dem ein riesiges, paniertes Schweinsschnitzel mit Schinken und einem würzigen Hausmischungskäse gefüllt wird, um ein reichhaltiges und zufriedenstellendes Gericht zu kreieren.
  • XXL-Café de Paris Cordon bleu: Diese Variante verfeinert das klassische Cordon bleu mit einer Füllung aus Schinken, würzigem Käse und der berühmten Café de Paris-Sauce, um eine exquisite Geschmackskombination zu bieten.
  • XXL-Knobli Cordon bleu: Für Liebhaber des Knoblauchgeschmacks kombiniert dieses Gericht paniertes Schweinsschnitzel mit Schinken, Käse und einer reichhaltigen Knoblauchbutter, die jedem Bissen eine aromatische Tiefe verleiht.
  • XXL-Hawaii Cordon bleu: Eine kreative Interpretation des Klassikers, die paniertes Schweinsschnitzel mit Schinken, Käse und Ananaswürfeln füllt, um eine süss-salzige Geschmackssensation zu erzeugen.
  • XXL-Gorgonzola Cordon bleu: Dieses Gericht bringt den intensiven und pikanten Geschmack von Gorgonzola in die traditionelle Cordon bleu-Komposition aus Schweinsschnitzel, Schinken und Käse, für alle, die es würzig mögen.







Beilagen zum Cordon bleu

Wählen Sie Ihre bevorzugte Beilage. Das Angebot reicht von Pommes Frites, Rösti-Kroketten, verschiedenen Nudelvarianten wie Butternudeln, Butterpenne und Butterspaghetti bis hin zu Tomatenspaghetti und Reis. Für Liebhaber von frischen Zutaten stehen frische Gemüse, hausgemachte Rösti sowie Spätzle zur Auswahl. Darüber hinaus bietet das Restaurant eine Auswahl an Salaten, mit oder ohne Sauce, um jeden Geschmack zu treffen.



Pizza: Von klassisch bis aussergewöhnlich

Erkunden Sie die Vielfalt der Pizzavarianten im Restaurant Station, die mit Leidenschaft und frischen Zutaten zubereitet werden, um jeden Gaumen zu erfreuen.

Hier sind sieben ausgewählte Highlights:

  • Pizza Margherita: Die Essenz der italienischen Pizza, belegt mit Tomaten, Mozzarella und einem Hauch von Oregano, repräsentiert die Reinheit und Einfachheit der italienischen Küche.
  • Pizza Napoli: Eine Hommage an die Stadt Neapel, garniert mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern und Oregano für einen authentischen Geschmack des Mittelmeers.
  • Pizza Funghi: Ein Muss für Pilzliebhaber, belegt mit Tomaten, Mozzarella, frischen Champignons und Oregano, die eine erdige Tiefe auf der Zunge hinterlassen.
  • Pizza Prosciutto crudo: Eine köstliche Kombination aus Tomaten, Mozzarella, hauchdünnem Rohschinken, frischem Rucola und Oregano, die eine raffinierte Balance zwischen salzig und würzig bietet.
  • Pizza Hawaii: Eine beliebte Wahl, die Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Ananas für eine süss-salzige Geschmacksexplosion vereint.
  • Pizza Diavolo: Für diejenigen, die es scharf mögen, bietet diese Pizza eine pikante Mischung aus Tomaten, Mozzarella, scharfer Salami, Peperoni, Zwiebeln, Peperoncini, Knoblauch und Oregano.
  • Pizza Quattro Formaggi: Ein Traum für Käseliebhaber, reich belegt mit einer vierfachen Käsemischung aus würzigem Gruyère, Mozzarella, Gorgonzola und Parmesan, die für eine unvergleichliche Geschmackstiefe sorgt.








Desserts: Der süsse Abschluss

Runden Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit einem verführerischen Dessert ab.

Eine kleine Auswahl:

  • Pappagallo: Eine farbenfrohe Mischung aus Stracciatella, Schokolade und Pistazieneis.
  • Banana Split: Vanilleeis trifft auf Bananen und wird mit Schokoladensauce gekrönt.
  • Cha Cha Cha: Eine verführerische Kombination aus Schokolade, Caramelissimo und Mocca-Eis.
  • Meringues Glace und Meringues: Ob mit Eis und Sahne oder nur mit Sahne – ein Schweizer Liebling.
  • Glacekugeln: Wählen Sie aus verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Erdbeer, Caramel, Mocca, Pistazie, Vanille, Schokolade, Stracciatella, Zitrone und mehr, darunter auch vegane Optionen.


Öffnungszeiten

  • Montag bis Freitag:00 bis 23.00 Uhr (warme Gerichte von 11.30 – 14.00 Uhr sowie von 17.15 – 22.00 Uhr)
  • Samstag:00 bis 23.00 Uhr (warme Gerichte von 17.00 – 22.00 Uhr)
  • Sonntag:00 bis 22.00 Uhr (warme Gerichte von 16.30 – 21.30 Uhr)

Sie möchten im Restaurant Station einkehren? Reservieren Sie Ihren Tisch telefonisch unter +41 (0)61 423 05 79, senden Sie eine E-Mail an: stationbottmingen@gmail.com oder nutzen Sie bequem das >>Kontaktformular<<. Das Team des Restaurants Station freut sich auf Sie!



Restaurant Station
Schlossgasse 3
CH-4103 Bottmingen

+41 (0)61 423 05 79 (Tel.)

stationbottmingen@gmail.com (Mail)
www.restaurantstation.ch (Web)



 

Bildquelle: Restaurant Station Bottmingen